Bodegas Calvente Rania Brut Nature 2018

Klargult mousserande vin med fina och intensiva bubblor. Doften är fin, med toner av päron, grapefrukt och ananas och apelsinblommor, som är kännetecknande för Moscatel-sorten.  Andra jäsningen sker på flaskan och som får åldras i mer än 24 månader.
Smaken är frisk, torr, balanserad och något mjuk, med en bitter finish som är typisk för sorten, vilket förlänger förlänger eftersmaken av citrus.

Vivino: 3,8

Karakteristisk
Druvor: Muscat of Alexandria
Vinstockens ålder: Från 50 till 120 år
Tomt mark: La Guindalera.
Höjdområden: 750 – 1025 möh.
Klimatologi: Medelhavsberg
Backarnas lutning: 15 – 35 %.
Lagring: Utför den andra jäsningen på flaska med traditionell metod vid kontrollerad låg temperatur. Den ligger kvar i källaren i en rimposition i mer än 9 månader innan den disgorgeras.
Alkoholhalt: 12% Vol.