Syrlig öl

Här har vi samlat öl som är syrliga. Vissa syrliga öl är spontanjästa, dvs utan tillsatt jäst, vilket ofta ger ett karaktärsfullt öl. I stort sett all öl av denna typ tillverkas i ett litet område runt Bryssel som heter Pajottenland där förutsättningarna är de rätta. Vissa öl har tillsatt frukt såsom körsbär (kriek), eller hallon, svarta vinbär och persika.